Cazuela De Salmón
La cazuela de salmón es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 lata (1 libra) de salmón, 1/2 c. pimiento morrón, 1 cucharada. pimiento, 2 huevos batidos y 1 c. leche entera, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Retire todas las espinas y la piel del salmón; ahorra jugo.
Puré de salmón. Saltee las cebollas y el pimiento morrón en mantequilla derretida.
Agregue el pimiento morrón, el pan rallado, la sal y la pimienta.
Mezclar bien.
Agrega los huevos y la leche, mezclando bien.
Colocar en una cacerola bien engrasada y hornear durante 1 hora a 350°.
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