Tortas De Salmón II

Name: Tortas De Salmón II
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (14.75 ounce) can salmón, escurrido y desmenuzado; 1 cebolla pequeña, picada; 1 huevo; 1/2 cup pan rallado fresco; 1 tablespoon salsa inglesa; 1/8 teaspoon salsa de pimiento picante; 1/4 teaspoon pimienta negra molida; 1/4 cup queso cheddar rallado; 2 tablespoons perejil fresco picado; 2 tablespoons harina para todo uso para rebozar; 1/4 cup manteca; 3 tablespoons aceite de oliva

⏱️ Listo en 20 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 10 min 👥 4 porciones 👁️ 30 vistas

El queso cheddar y el perejil añaden color y sabor a estas sabrosas hamburguesas. ¡Mi vecina los probó y ha estado pasando la receta desde entonces!

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Pastel #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Aperitivo

📊 Resumen

Preparación 10 min

Cocción 10 min

Porciones 4

Dificultad Medium

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 490

% Valor Diario*

Grasa total 33.7g 43%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 659mg 29%

Carbohidratos totales 15.7g 6%

Fibra dietética 1.1g 4%

Azúcares totales 2.3g

Proteína 30.1g 60%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Combine el salmón, la cebolla, el huevo, el pan rallado, la salsa inglesa, la salsa picante, la pimienta negra, el queso y el perejil; mezclar bien.

Forme cuatro hamburguesas.

Espolvoree ligeramente con harina.

Enfriar durante 20 minutos.

En una sartén grande caliente la mantequilla y el aceite de oliva a fuego medio alto.

Cocine las hamburguesas hasta que se doren por ambos lados, aproximadamente 10 minutos.

Escurrir brevemente sobre toallas de papel antes de servir.