Lachskuchen
Lachskuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (15 1/2 Unzen) Dose rosa Lachs oder rotem Lachs, 2 großen Eiern, geschlagen, mit Salz und Pfeffer abschmecken, 1 mittelgroßen Zwiebel, fein gehackt und 1 1/2 EL. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
👨🍳 Zubereitung
Den Lachs abtropfen lassen und mit einer Gabel zerteilen.
Eier, Salz und Pfeffer nach Geschmack, die Zwiebel und gerade so viel Mehl hinzufügen, dass die Mischung nicht saftig wird.
Zu Pastetchen formen und in der Butter braten, dabei einmal wenden, bis sie auf beiden Seiten braun sind, etwa 8 Minuten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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