Galettes De Saumon

Ouvrir la boîte de saumon et égoutter le liquide dans un bol.

Faire griller le pain; émietter dans le liquide.

Remuer pour que tout le liquide soit absorbé.

Ajoutez l'œuf et le saumon.

Écailler le saumon à la fourchette et mélanger tous les ingrédients.

Mettez l'huile dans une poêle.

Façonner le mélange de saumon en galettes (environ une grosse cuillère à soupe).

Vous pouvez simplement mettre dans le moule et presser avec une cuillère pour aplatir un peu.

Faire frire à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient dorés; retourner et faire dorer l'autre côté.

Ajoutez plus d'huile si nécessaire.

Servir avec des pommes de terre au four ou des macaronis au fromage et une salade ou des tranches de tomates fraîches.