Hambúrgueres de Salmão

Cerca de 45 minutos antes de servir, em uma tigela, misture o ovo, o salmão, a farinha de rosca, a cebolinha e o aipo; misture bem.

Molde a mistura firmemente em 6 hambúrgueres.

Em uma frigideira de 30 cm em fogo médio em óleo de salada quente, frite os hambúrgueres por 5 minutos de cada lado ou até dourar levemente. Enquanto isso, prepare a mistura de molho holandês conforme instruções do rótulo.

Cubra cada metade do muffin com hambúrguer de salmão; colher de molho.

Rende 6 porções.