Vieira De Salmón Y Patatas
La vieira con salmón y patatas es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 paquete (10 oz.) espinacas picadas congeladas, descongeladas y exprimidas el exceso de humedad, 1 paquete (5,25 oz.) mezcla de papa gratinada con crema agria y cebollino, 1 paquete (1 oz.) mezcla de aderezo para ensalada estilo ranchero, 2 c. agua hirviendo y 1 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Precalienta el horno a 400°.
En una fuente para hornear de 2 cuartos, coloque capas de la mitad de cada uno de los siguientes: espinacas, papas, condimentos de la mezcla de papas y mezcla de aderezo seco para ensaladas.
Vierta 1 taza de agua hirviendo y 1/2 taza de leche.
Cubra con todo el salmón, distribuyéndolo uniformemente. Repita las capas con los ingredientes restantes en el mismo orden, terminando con la leche.
Cubra con papel de aluminio y hornee de 30 a 35 minutos, o hasta que esté caliente y burbujeante.
Dejar reposar 5 minutos antes de servir.
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