Pan Sally Lunn
El pan Sally Lunn es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. leche, 1/2 c. manteca vegetal, 1/4 c. agua, 4 tz. harina para todo uso tamizada, dividida y 1/3 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Precalienta el horno a 350° 10 minutos antes de hornear.
Engrase y enharine un molde tubular de 10 pulgadas.
Caliente la leche, la manteca vegetal y el agua a fuego muy cálido.
Licue 1 1/3 tazas de harina con el azúcar, la sal y la levadura seca en un tazón grande.
Mezcle los líquidos tibios con la harina a velocidad media durante 2 minutos.
Agrega 2/3 taza de harina y huevos restantes y bate a velocidad alta durante 2 minutos.
Agrega el resto de la harina y mezcla bien.
Cubra y deje crecer hasta que duplique, aproximadamente 1 hora y 15 minutos.
Golpee y convierta en el molde preparado.
Tapar y dejar reposar unos 30 minutos.
Hornee a 350° durante 40 a 50 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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