Steak au four de Salisbury
Salisbury Steak Bake est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte de soupe aux champignons dorés, 1 1/2 lb de bœuf haché, 1/2 c. de chapelure fine et sèche, 1 œuf légèrement battu et 1/4 c. oignon finement haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélangez soigneusement 1/4 tasse de soupe avec le reste des ingrédients.
Façonner en 6 galettes; placer dans un plat allant au four peu profond (13 x 9 x 2 pouces). Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
Retirez le gras à la cuillère.
Mélanger le reste de la soupe et 1/3 tasse d'eau; verser sur la viande.
Cuire encore 10 minutes.
Donne 6 portions.
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