Salisbury-Steak

Salisbury-Steak

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Salisbury Steak ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Dose Pilzcremesuppe, 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1/3 c. trockene Semmelbrösel, 1 Ei, geschlagen und 1/4 c. Mit gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer Schüssel 1/4 Tasse Suppe, Rindfleisch, Semmelbrösel, Ei und Zwiebeln gründlich vermischen.

Aus dem Teig 6 ovale Fladen formen.

In einer Pfanne bei starker Hitze in 1 Esslöffel heißem Öl die Patties braten, bis sie braun sind. Fett ablöffeln.

Restliche Suppe und Pilze unterrühren.

Die Pastetchen wieder in die Pfanne geben.

Abdecken und 20 Minuten köcheln lassen, bis sie fertig sind, dabei die Pastetchen gelegentlich wenden.

🍷 Perfekte Kombinationen

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