Steak de Salisbury
Salisbury Steak est un dîner impressionnant. Fabriquée avec 1 boîte de soupe à la crème de champignons, 1 cuillère à soupe de moutarde préparée (ou moutarde sèche), 2 cuillères à café de sauce Worcestershire, 1 cuillère à café de raifort préparé et 1 œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger la soupe, la moutarde, le Worcestershire et le raifort.
Bien mélanger et réserver.
Battez légèrement l'œuf, puis ajoutez la chapelure, l'oignon, le sel, le poivre et 1/4 tasse de mélange à soupe.
Ajouter le bœuf et bien mélanger.
Faire des galettes et les faire dorer dans l'huile.
Mélanger le reste du mélange à soupe avec de l'eau.
Verser sur les galettes, couvrir et cuire à feu doux 10 à 15 minutes.
Servir avec une garniture de persil !
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