Steak de Salisbury
Le Salisbury Steak est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de hamburger, 1 œuf, 1/2 c. oignon, 1/2 c. sel et 1 cuillère à soupe. sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mélanger la viande, l'œuf, l'oignon, le sel, le ketchup et la sauce.
Bien mélanger et façonner 6 galettes.
Tremper dans la farine et faire dorer dans la poêle.
Ajoutez de l'huile ou elle va coller.
Mettre dans un plat allant au four et ajouter la soupe et l'eau. Cuire au four 45 minutes à 300°.
Facile et bon.
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