Steak de Salisbury
Le Salisbury Steak est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 œuf battu, 2 c. eau chaude, 1 c. oignons secs instantanés, 1 1/2 c. assaisonner le tout et 1/3 c. flocons d'avoine non cuits ou chapelure fine et sèche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Mélanger les 5 premiers ingrédients avec le hamburger.
Mélanger avec une fourchette jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Former des galettes de 4 (1 pouce) d'épaisseur. Faire griller à 5 pouces du feu pendant 10 minutes de chaque côté (à feu moyen). Dans une casserole, mélanger le mélange à sauce avec le reste des ingrédients.
Cuire en remuant jusqu'à ce que le mélange bout.
Servir sur des galettes de viande. Donne 4 portions.
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