Filete Salisbury
Salisbury Steak es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 lata (10 1/2 oz) de sopa de champiñones dorados condensada, 1 cucharada. mostaza preparada, 1 cucharadita. rábano picante, 1 1/2 libra de carne molida y 1/4 c. Pan rallado fino y seco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Licue la sopa, la mostaza, la salsa inglesa y el rábano picante. Combine la carne, 1/4 taza de la mezcla de sopa, el huevo, el pan rallado, la cebolla y los condimentos.
Forme hamburguesas.
Dore las hamburguesas en una sartén y quíteles la grasa.
Agregue el resto de la mezcla de sopa, el agua y el perejil. Tapar y cocinar a fuego lento durante 20 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Servir con patatas.
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