Filete Salisbury
Salisbury Steak es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/4 libra de carne molida magra, 1 paquete (3/4 oz). mezcla de salsa marrón, 1 c. agua, 2 cucharadas. salsa de tomate y 1 cucharadita. salsa inglesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Forme 4 hamburguesas con carne molida.
Colóquelo en una sartén.
Espolvorea con sal y pimienta al gusto.
Cocine hasta que esté cocido aproximadamente 3/4.
Escurrir muy bien sobre papel toalla.
Coloque las hamburguesas en una fuente para hornear. Combine la mezcla de salsa marrón, agua, salsa de tomate, salsa inglesa y cebolla.
Vierta sobre las hamburguesas.
Cubrir con papel aluminio y hornear a 375° durante aproximadamente 20 minutos.
Apague el horno.
Destape y deje en el horno por 5 minutos más.
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