Steak de Salisbury
Le Salisbury Steak est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte de soupe condensée aux champignons dorés, 1 1/2 lb de bœuf haché, 1/2 c. du pain sec ou de la chapelure de crackers, 1 œuf légèrement battu et 1 petit oignon finement haché, cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger 1/4 de la soupe avec le reste des ingrédients, sauf l'eau.
Mélangez soigneusement.
Façonner 6 galettes.
Placer dans un plat peu profond allant au four.
Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 30 minutes.
Retirez le gras à la cuillère.
Mélanger le reste de la soupe et l'eau.
Verser sur les galettes. Cuire au four 10 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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