Steak de Salisbury
Le Salisbury Steak est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte de soupe aux champignons, 1 1/2 lb de bœuf haché, 1/2 c. de chapelure fine et sèche, 1 œuf légèrement battu et 1/4 c. oignon finement haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélangez soigneusement 1/4 tasse de soupe avec les autres ingrédients.
Façonner en galettes.
Placer dans un plat peu profond allant au four.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
Retirez le gras à la cuillère.
Mélangez le reste de la soupe avec 1/3 tasse d'eau. Verser sur les galettes et enfourner encore 10 minutes.
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