Salisbury-Steak
Salisbury Steak ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Butter/Margarine, 4 mittelgroße Zwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten, 2 EL. Maisstärke, 1/4 TL. Salz und 2 Rinderbrühwürfel oder -hüllen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Etwa 40 Minuten vor dem Servieren den Grill auf Anweisung des Herstellers vorheizen.
In einer 10-Zoll-Pfanne bei mittlerer Hitze auf dem Herd in heißer Butter/Margarine die Zwiebeln anbraten, bis sie weich sind (ca. 5 Minuten), dabei häufig umrühren.
Maisstärke, Salz, Bouillon, Flaschensauce für Soße und 1 1/2 Tassen Wasser einrühren.
Unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung eingedickt ist.
Hitze auf niedrig reduzieren.
Abdecken und 10 Minuten köcheln lassen.
Zwiebelmischung warm halten.
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