Salat Niçoise

Salat Niçoise ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 mittelgroßen neuen roten Kartoffeln, 1 Knoblauchzehe, 3 c. gekühlte, gekochte junge grüne Bohnen, 6 geschälte und geviertelte Tomaten, die in French-Dressing mariniert wurden, und 1/2 c. erhitzter Weißwein oder 1/2 c. Essig und 1/4 c. Brühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.