Ensalada
La ensalada es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. lechuga, picada, 1 c. cebolla, cortada en rodajas finas, 1 c. pimiento verde, en rodajas finas, 1 c. apio, en rodajas finas y 1 lata de castañas de agua, escurridas y en rodajas finas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Coloque en capas en un tazón como se indica.
Unte con una capa de mayonesa de aproximadamente 1/3 de pulgada de espesor.
Espolvorea con aproximadamente 1 1/2 cucharadas de azúcar.
Cubra con 1/2 a 1 c. queso rallado. Cubra bien y refrigere durante la noche.
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