Trauriger Kuchen

Mischen Sie die ersten 5 Zutaten mit einem Löffel, bis sie feucht sind.

Gehackte Nüsse hinzufügen.

In eine gefettete und bemehlte Backform (9 x 13 Zoll) gießen. 15 Minuten in einem auf 325 °C vorgeheizten Ofen backen.

Aus dem Ofen nehmen und die Pfanne zwei- bis dreimal auf die Arbeitsfläche schlagen. Seien Sie vorsichtig und zerbrechen Sie Ihr Gericht nicht. Der Kuchen ist während der 15-minütigen Backzeit aufgegangen und lässt ihn ein wenig fallen, wenn man die Form auf die Arbeitsfläche schlägt.

Zurück in den auf 300 °C vorgeheizten Ofen und weitere 25 bis 30 Minuten backen.

Einige Minuten abkühlen lassen und in Riegel schneiden.

Machen Sie die Riegel nicht zu groß, denn sie sind reichhaltig und gut.