Ensalada Rut (diabéticos)

La ensalada Ruth (diabéticos) es una cena fácil. Hecho con 1 lata de piña triturada, escurrida (sin azúcar agregada), 1 recipiente pequeño de batido frío dietético, 1 recipiente pequeño de requesón, 1 lata de gajos de mandarina, escurridos (sin azúcar agregada) y 1 o 2 paquetes. Gelatina sin azúcar (cualquier sabor), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.