Glaçage rapide au caramel de Ruth
Le glaçage rapide au caramel Ruth'S est un dîner facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre ou margarine, 1 c. cassonade, bien tassée, 1/4 c. de lait et 1 3/4 à 2 c. sucre glace, tamisé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Faire fondre le beurre dans une casserole, ajouter la cassonade et cuire en remuant constamment à feu doux pendant 2 minutes.
Ajouter le lait et porter à ébullition.
Retirer du feu, laisser refroidir.
Ajouter le sucre jusqu'à obtenir une consistance étalée.
Donne suffisamment de glaçage pour 2 couches (9 pouces) ou une feuille de gâteau de 13 x 9 pouces.
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