Ruths Mohn-Orangen-Kuchen
Ruths Mohn-Orangen-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Eiweiß, 1 2/3 c. gesiebtes Allzweckmehl, 2 TL. Backpulver, 1/4 TL. Salz und 3/4 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350° vorheizen.
Bedecken Sie den Boden der 8 1/2 x 4 1/2 x 2 1/2 Zoll großen Kastenform mit Antihaft-Kochspray.
In einer kleinen Rührschüssel das Eiweiß mit dem Elektromixer schlagen, bis sich steife Spitzen bilden. Beiseite stellen.
Mehl, Backpulver, Salz, Zucker und Mohn in einer großen Rührschüssel vermischen.
Öl und Orangensaft hinzufügen; Mit dem Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen, bis der Teig glatt ist.
Der Teig wird dick sein.
Orangenschale und 1/3 Eiweiß hinzufügen; Vorsichtig umrühren.
Restliches Eiweiß unterheben.
Den Teig in die vorbereitete Pfanne füllen.
45 Minuten backen oder bis der Zahnstocher sauber herauskommt.
10 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen.
Herausnehmen und auf einem Gitter abkühlen lassen.
Für 16 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen