Rouleaux d'une heure de Ruth
Ruth'S One Hour Rolls est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. lait, échaudé, 1/4 c. beurre, 3/4 c. sel, 1/4 c. eau tiède et 3 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Mélangez le beurre, le sucre et le sel dans le lait tiède.
Dissoudre la levure dans l'eau tiède.
Lorsque le lait est tiède, ajoutez 2 tasses de farine, puis la levure, puis 2 tasses de farine supplémentaire.
Couverture.
Laisser lever 15 minutes dans un endroit tiède.
Pincez des morceaux de la taille d’une noix et placez-en 3 dans chaque section d’un moule à muffins graissé.
(Utilisez le reste de la farine pour y tremper les doigts tout en façonnant la pâte.) Laisser reposer jusqu'à doubler, environ 15 minutes.
Cuire au four à 400° jusqu'à coloration dorée.
Badigeonner de beurre et démouler immédiatement.
🍷 Accords Parfaits
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