Ruths Omas Tortenboden

Name: Ruths Omas Tortenboden
Prep time: 10 min
Yield: 32
Ingredients: 4 cups Allzweckmehl; 1 3/4 cups Verkürzung; 3 tablespoons weißer Zucker; 2 teaspoons Salz; 1 Ei; 1/2 cup Wasser

⏱️ Fertig in 10 min 🥄 Vorbereitung 10 min 👥 32 Portionen 👁️ 17 Aufrufe

Dieses Rezept ist über 100 Jahre alt. Die Großmutter meiner Schwägerin sagte, es sei ein Rezept, auf das man nicht verzichten könne. Es ist das Beste, was ich je hatte.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Torte #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Unter 15 Minuten #Dessert

📊 Auf einen Blick

Vorb. 10 min

Portionen 32

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

4 cups Allzweckmehl

1 3/4 cups Verkürzung

3 tablespoons weißer Zucker

2 teaspoons Salz

1 Ei

1/2 cup Wasser

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 32

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 163

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 11.5g 15%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 148mg 6%

Kohlenhydrate gesamt 13.1g 5%

Ballaststoffe 0.4g 1%

Zucker gesamt 1.2g

Eiweiß 1.8g 4%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

In einer großen Rührschüssel Allzweckmehl, Backfett, Zucker und Salz vermischen.

Mit einem Ausstecher vermischen, bis es krümelig ist.

In einer kleinen Schüssel Ei mit Wasser vermischen.

Unter die Mehlmischung mischen.

Bis zur Verwendung im Kühlschrank kalt stellen.