Ruths Schokoladenkuchen mit Frischkäsefüllung
Ruths Schokoladen-Pfundkuchen mit Frischkäsefüllung ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter (2 Stangen), 2 c. Zucker, 4 Eier, 4 Unzen. deutsche süße Schokolade, geschmolzen und 3 c. Mit gesiebtem Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Butter und Zucker schaumig schlagen; Eier einzeln hinzufügen und gut verrühren. Vanille unterrühren und Schokolade hinzufügen.
Die trockenen Zutaten sieben und abwechselnd mit der Buttermilch zur Rahmmischung geben, mit den trockenen Zutaten beginnen und enden.
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