خبز الدجاج السوري المقلي على الطريقة الريفية

قم بتجميع المكونات: الدجاج، الفلفل الحار، الفلفل الحلو، ورق الغار، البطاطس، القرفة، الجزر.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي الدجاج واطهيه حتى ينضج.

أضيفي الروائح العطرية والبهارات - العمود الفقري للنكهات السورية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات السورية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.