素朴なアイルランド風じっくり調理したラム肉のフラットブレッド

素朴なアイルランド風じっくり調理したラム肉のフラットブレッド

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 🌍 アイルランド人 👁️ 3回閲覧

素朴なアイルランドのじっくり調理されたラムのフラットブレッド — アイルランドの家庭のキッチンで見られる古典的な調理法です。

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👨‍🍳 作り方

材料を組み立てます:ラム肉、玉ねぎ、トマト、塩、バター、ヨーグルト、ニンニク。

厚手の鍋に油を温めます。子羊肉を加え、ゆっくり火が通るまで煮ます。

アイルランドの風味の根幹である香りとスパイスを加えてかき混ぜます。

残りの材料を加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで静かに調理します。

味見をして調味料を調整します。調理するにつれて味が深まるはずです。

パン、ご飯、フレッシュハーブなどの伝統的なアイルランドの付け合わせを皿に盛り付けてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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