Rustikales tschechisches, langsam gegartes Kichererbsen-Curry

Stellen Sie die Zutaten zusammen: Kichererbsen, Koriander, Zitronensaft, Olivenöl, Zwiebeln, schwarzer Pfeffer, Wasser.

Öl in einem schweren Topf erwärmen. Die Kichererbsen dazugeben und langsam garen.

Fügen Sie Aromen und Gewürze hinzu – das Rückgrat der tschechischen Aromen.

Die restlichen Zutaten hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren vorsichtig kochen, bis sie weich sind.

Abschmecken und nachwürzen; Der Geschmack sollte beim Kochen intensiver werden.

Mit traditionellen tschechischen Beilagen wie Brot, Reis oder frischen Kräutern anrichten und servieren.