देहाती एंटीगुआन ग्रिल्ड बीन्स पकौड़ी

सामग्री इकट्ठा करें: बीन्स, पेपरिका, आटा, जीरा, काली मिर्च, लहसुन, दही।

- एक भारी बर्तन में तेल गर्म करें. बीन्स डालें और ग्रिल होने तक पकाएँ।

सुगंधित पदार्थों और मसालों को मिलाएँ - एंटीगुआन स्वादों की रीढ़।

बची हुई सामग्री डालें और धीरे-धीरे, बीच-बीच में हिलाते हुए, नरम होने तक पकाएं।

मसाला चखें और समायोजित करें; पकने पर इसका स्वाद गहरा होना चाहिए।

प्लेट में रखें और पारंपरिक एंटीगुआन संगत जैसे रोटी, चावल, या ताजी जड़ी-बूटियों के साथ परोसें।