Pasteles de té rusos
Russian Teacakes es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 40 minutos. Hecho con c. mantequilla blanda, c. azúcar en polvo tamizada, . vainilla, c. harina común y . sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Mezcle bien la mantequilla, el azúcar y la vainilla.
Mida la harina mediante el método de vertido nivelado o tamizándola con sal, luego mida. Licue la harina y la sal con la mezcla de mantequilla.
Incorpora las nueces.
Enfriar al menos 30 minutos.
Haga bolas de 1 pulgada.
Colóquelo en una bandeja para hornear sin engrasar.
Hornee a 350° en el estante medio del horno, de 8 a 12 minutos (revise la base para ver si se dora).
Enrolle con azúcar en polvo mientras aún esté caliente.
Fresco.
Enrolle nuevamente (enrolle una tercera vez para que quede más blanco).
Rinde unas 4 docenas.
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