Pasteles de té rusos
Russian Teacakes es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. mantequilla blanda, 1/2 c. Azúcar glas tamizada, 1 cucharadita. vainilla, 2 1/4 c. harina medalla de oro y 1/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Mezcle bien la mantequilla, el azúcar y la vainilla.
Mida la harina mediante el método de vertido nivelado o tamizándola.
Licúa la harina y la sal; revuelva
Calienta el horno a 400°. Forme bolas de 1 pulgada.
Colóquelo en una bandeja para hornear sin engrasar.
Hornee de 10 a 12 minutos.
Mientras aún está caliente, reboce con azúcar glass.
Pasar nuevamente por azúcar.
Rinde aproximadamente 4 docenas de galletas de 1 pulgada.
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