Galletas de té rusas
Las galletas de té rusas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. mantequilla u oleo, 1 cdta. vainilla, 1/4 cucharadita. sal, 1/2 c. azúcar glass y 2 c. harina tamizada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Batir la mantequilla y el azúcar.
Agrega la vainilla, la harina, la sal y las nueces. Mezclar bien.
Forme bolas del tamaño de una moneda de diez centavos o aplánelas, si lo prefiere. Colóquelo en una bandeja para hornear sin engrasar.
Hornear a 250° durante 25 minutos. Mientras aún está caliente, reboce con azúcar glass.
Rinde 7 docenas de galletas.
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