Russische Teekuchen (Weihnachtskugeln)
Russische Teekuchen (Weihnachtskugeln) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter, 1/2 c. Puderzucker, 1/4 TL. Salz, 2 1/4 c. Mehl und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Butter schaumig schlagen.
Zucker hinzufügen.
Salz und Mehl (gemischt) hinzufügen.
Benutze die Hände; funktionieren gut.
Vanille und Nüsse untermischen.
1 Stunde kalt stellen.
Zu Kugeln (2,5 cm) formen.
Platzieren Sie sie im Abstand von 2 1/2 Zoll.
10 bis 12 Minuten in einem auf 350 °C vorgeheizten Ofen backen.
(Sie bräunen nicht und breiten sich nicht aus.)
In Puderzucker wälzen.
Cool; noch einmal rollen.
Ergibt 3 bis 4 Dutzend.
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