Russische Teekuchen
Russian Tea Cakes ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter (2 Stangen), 1/2 c. Puderzucker, 1 TL. Vanille, 2 1/4 c. Mehl, gesiebt und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Butter und Zucker gut schaumig rühren; Vanille hinzufügen.
Das gesiebte Mehl und Salz nach und nach hinzufügen.
Fügen Sie die Nüsse hinzu.
Zu 2,5 cm großen Kugeln formen. Auf einem ungefetteten Backblech bei 350° 15 bis 20 Minuten backen. Die Kekse noch heiß in Puderzucker wälzen.
Nochmals in Zucker wälzen.
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