Biscuits rock russes
Russian Rock Cookies est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine tout usage, 2 bâtons de beurre, 3 œufs, 2 c. pacanes hachées et 1/2 lb de raisins secs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélangez le sucre et le beurre, puis ajoutez les œufs et mélangez bien.
Ajouter les noix, les dattes et les raisins secs bien farinés. Ajouter la cannelle, le soda, la farine et la vanille. Déposer par cuillerées à café sur une plaque à biscuits bien graissée.
Cuire au four à 350° jusqu'à coloration dorée.
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