Chili pour siège Rumble
Rumble Seat Chili est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec un mandrin moulu de 1 lb, 1/2 à 1 paquet. assaisonnement chili (au goût), 46 oz. jus de tomate, 2 boîtes (14 oz) de tomates cuites (1 originale et 1 de style mexicain) et 22 oz. haricots chauds au chili, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire dorer la viande dans une grande poêle et égoutter.
Saupoudrer généreusement de poudre de chili.
Remuer et cuire encore quelques minutes.
Mettez le jus de tomate, les tomates cuites, les haricots et l'assaisonnement au chili dans une grande casserole (5 litres) et faites chauffer à feu moyen-vif. Ajouter la viande, les macaronis et les oignons (si désiré).
Réduire le feu à doux et couvrir.
Remuer fréquemment.
Ajouter la poudre de chili au goût et la sauce Tabasco (si désiré).
Cuire au moins 2 à 3 heures.
Plus ça cuit longtemps, mieux c'est.
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