Rumaki (Mikrowelle)

Rumaki (Mikrowelle)

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Rumaki (Mikrowelle) ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 12 Scheiben Speck, 8 oz. Hühnerleber, 1/4 TL. Knoblauchpulver, 1/4 c. Sojasauce und 1 (8 oz.) Dose Wasserkastanien, abgetropft, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Speckscheiben dritteln und Hühnerleber in 2,5 cm große Stücke schneiden. Knoblauchpulver mit Sojasauce vermischen.

Hühnerleber in Sojasauce tauchen. Eine Scheibe Wasserkastanie auf ein Stück Leber legen und mit einer Scheibe Speck umwickeln.

Rollen, fixieren und mit einem Holzzahnstocher befestigen. Platzieren Sie jeweils 12 davon kreisförmig auf einer mit Papiertüchern ausgelegten mikrofesten Platte.

Mit Papiertuch abdecken.

3 Minuten auf höchster Stufe kochen, bis der Speck gar ist.

Vor dem Servieren 1 Minute stehen lassen.

Ergibt 36 Vorspeisen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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