Quatre-quarts au rhum et aux noix
Le quatre-quarts au rhum et aux noix est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine tout usage, 1 c. levure chimique, 1/2 c. sel, 1 1/2 c. (3 bâtonnets) de beurre ramolli et 1 boîte (1 lb) de cassonade légère, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Tamiser ensemble la farine, la levure chimique et le sel; annuler.
Battre le beurre jusqu'à ce qu'il soit léger.
Ajoutez progressivement les sucres et continuez à battre jusqu'à ce que le mélange soit très léger et mousseux.
Incorporer les œufs, un à la fois, en battant bien après chaque ajout.
Mélanger le rhum, le lait et la vanille.
Ajouter à la pâte en alternant avec les ingrédients secs.
Incorporer les noix.
Cuire au four à 325° pendant 1h30.
Donne 20 portions.
🍷 Accords Parfaits
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