Pastel De Ron
Rum Cake es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. nueces pecanas finamente picadas, 1 caja de mezcla para pastel con receta de mantequilla Duncan Hines, 1 caja (1 3/4 oz) de pudín de vainilla, 1/2 taza. ron y 1/2 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Engrase y enharine un molde Bundt o tubular.
Espolvoree nueces en el fondo del molde.
Mezcle la mezcla para pastel y el pudín.
Agrega los ingredientes restantes; batir durante 2 minutos.
Vierta la masa en el molde preparado. Hornee a 325° durante 50 a 60 minutos, hasta que esté cocido.
Afloje con cuidado los bordes con un cuchillo sin filo.
Dejar en la sartén.
Pinche el pastel con un tenedor para absorber el glaseado.
Vierta el glaseado sobre el pastel caliente.
Dejar reposar 20 minutos.
Invierta sobre un plato para servir.
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