Gâteau au rhum
Le Rum Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. beurre, 2 c. sucre, 4 œufs, 1/2 c. citron ou vanille et 1/2 c. soda, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Shortening crème ; ajouter le sucre progressivement et bien crémer.
Ajouter les œufs; bien crémer.
Tamisez les ingrédients secs ensemble.
Ajouter le babeurre en alternance, en commençant et en terminant par les ingrédients secs. Battre après chaque ajout.
Ajoutez des arômes.
Cuire au four dans un moule tubulaire légèrement graissé et fariné à 375° pendant 15 minutes, puis baisser la température à 350° pendant 30 minutes.
Laissez le gâteau reposer dans le moule pendant 5 minutes après la sortie du four.
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