Rouladen (Rindfleisch-Roll-Up)
Rouladen (Rindfleisch-Roll-Up) ist eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 8 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus bis zu 6 sehr dünnen Steaks, in Streifen geschnittenem Speck, 2 koscheren, in Streifen geschnittenen Gurken, gehackten Zwiebeln und Senf und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Steak an Bord legen.
Auf jedes Steak eine dünne Schicht Senf sowie Salz und Pfeffer streuen.
Mit Speckstreifen, Gurkenstreifen und Zwiebeln füllen.
Aufrollen und mit Zahnstochern zusammenhalten.
In einer tiefen Pfanne von allen Seiten anbraten.
Fügen Sie langsam so viel Wasser hinzu, dass die Pfanne zur Hälfte gefüllt ist.
90 Minuten köcheln lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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