रूलाडेन (बुफे के लिए एक सुंदर प्रस्तुति; मैं इसे क्रिसमस पर परोसता हूं।)

रूलाडेन (बुफे के लिए एक सुंदर प्रस्तुति; मैं इसे क्रिसमस पर परोसता हूं।)

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रूलाडेन (बुफे के लिए एक खूबसूरत तैयारी; मैं इसे क्रिसमस पर परोसता हूं।) एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 4 से 5 पौंड "गोल आँख" भून, 2 बड़े कटे हुए प्याज, 1/4 छोटा चम्मच से बनाया गया। प्रत्येक: थाइम और मेंहदी, 1/4 छोटा चम्मच। काली मिर्च और 1 पौंड गाजर, जूलिएन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।

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👨‍🍳 विधि

मीट कटर से रोस्ट (अनाज के पार) को वेफर पतली स्लाइस में काटें।

मांस और इटैलियन ड्रेसिंग को जिपलॉक बैग में रखें।

रात भर मैरीनेट करें, कई बार पलटें।

मांस निकालें; मैरिनेड त्यागें. गोमांस के प्रत्येक टुकड़े को चपटा करें और गोमांस पर गाजर और अजवाइन के कई टुकड़े रखें।

रोल करें और टूथपिक से सुरक्षित करें।

लगभग 1/3 कप आटे वाले जिपलॉक बैग में रखें; मांस पर समान रूप से परत चढ़ाने के लिए हिलाएँ।

सॉसेज और मीट रोल-अप को 300° इलेक्ट्रिक फ्राइपैन या बड़े डच ओवन में रखें।

सारे मांस को भूरा कर लें, फिर बची हुई सामग्री मिलाएँ।

2 से 3 घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं.

नूडल्स या आलू के साथ परोसें.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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