Rouladen

Name: Rouladen
Ingredients: 1 steak rond; 1 oignon moyen, haché; 4 slices lard; sel et poivre

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Rouladen est un dîner facile. Composée de 1 steak rond, 1 oignon moyen haché, 4 tranches de bacon, du sel et du poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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#Dîner

📊 En un coup d'œil

Difficulté Easy

🛒 Ingrédients

1 steak rond

1 oignon moyen, haché

4 slices lard

sel et poivre

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 1

Taille de la portion 1 portion (242g)

Quantité par portion

Calories 272

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 8g 10%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 778mg 34%

Glucides totaux 31g 11%

Fibres alimentaires 1.4g 5%

Sucres totaux 3.4g

Protéines 4.8g 10%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 117mg 2%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

Les valeurs sont estimées à partir des ingrédients et peuvent varier.

👨‍🍳 Instructions

Steak salé et poivré.

Couvrir le steak de tranches de bacon et d'oignon haché.

Roulez comme un jellyroll et attachez-le solidement avec de la ficelle. Saupoudrer de farine.

Faire dorer dans une rôtissoire.

Couvrir et enfourner à 350° pendant 1 heure.

Ajoutez de l'eau si nécessaire.

Donne une délicieuse sauce.