Roulade
La roulade est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 8 morceaux de steak rond, coupés en tranches de 1/4 de pouce d'épaisseur, des pointes de cornichon à l'aneth, 1 c. oignon émincé, 2 lanières de bacon coupées en morceaux et 4 lanières de bacon coupées en deux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Piler la viande entre du papier ciré en rectangles de 6 x 8 pouces.
Avec le côté court vers vous, posez une pointe de cornichon et étalez 1 cuillère à café d'oignon et un morceau de bacon à environ 1 pouce de l'extrémité. Roulez délicatement le steak autour de la garniture, en repliant les bords vers le centre.
Enroulez 1/2 tranche de bacon autour du paquet.
Fixez avec des cure-dents.
🍷 Accords Parfaits
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