Poulet Rotel
Le poulet Rotel est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. poivron vert, 1 1/2 bâtonnets d'oléo, 1/2 c. oignon, 1 côte de céleri et 1 pot de champignons tranchés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dans l'oléo, faire revenir le poivron vert, l'oignon et le céleri.
Ajouter les champignons égouttés.
Faire bouillir le poulet ou les poitrines de poulet.
Faire fondre le Velveeta en cubes et ajouter le Ro-Tel non égoutté.
Mélanger les légumes, le fromage et les spaghettis cuits.
Incorporer le poulet haché et les pois LeSueur.
Mélanger et enfourner à couvert 10 à 15 minutes à 350°.
Peut être préparé à l’avance.
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