Compote de poire rosée
La compote de poires rosées est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (16 oz) de sauce aux canneberges (baies entières), 1/3 c. sucre, 1 cuillère à soupe. jus de citron, 1/4 c. cannelle et 1/4 c. gingembre (moulu), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Dans une casserole, mélanger les 5 premiers ingrédients.
Porter à ébullition. Placer les poires et les tranches d'orange dans une cocotte de 1 1/2 litre.
Verser le mélange de canneberges sur les fruits.
Couverture.
Cuire au four à 350° pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que les poires soient tendres.
Servir chaud.
Donne 6 portions.
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