Rosies ungefrittierte Pommes Frites

Rosies ungefrittierte Pommes Frites

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Rosie'S Un-Fried French Fries ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 großen Backkartoffeln (insgesamt etwa 2 3/4 Pfund), leichtem Pflanzenöl-Kochspray, 1 EL. Cajun-Gewürz und 2 große Eiweiße liefern dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Backofen auf 400° vorheizen.

Schneiden Sie jede Kartoffel der Länge nach in 1/4-Ovale und schneiden Sie dann jedes Oval der Länge nach in Streichhölzer.

Ein Backblech mit 3 Sprühstößen Pflanzenöl bestreichen.

Eiweiß und Cajun-Gewürz in einer Schüssel vermischen.

Die Streichkartoffeln dazugeben und vermengen.

Gießen Sie die beschichteten Kartoffeln auf das vorbereitete Backblech und verteilen Sie sie in einer einzigen Schicht, wobei Sie etwas Abstand dazwischen lassen.

Legen Sie das Backblech auf die unterste Schiene des Ofens.

40 bis 45 Minuten backen, bis die Pommes knusprig sind, dabei alle 6 bis 8 Minuten mit einem Spatel wenden.

Portionen

4. Fett Gramm pro Portion

Kalorien pro Portion

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