Poitrine de bœuf au romarin
La poitrine de bœuf au romarin est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 poitrine de bœuf, 2 c. eau chaude, 5 gouttes de tabasco, 1/2 c. poudre d'ail et 1 cuillère à soupe. bouquet de cuisine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Saisir le bœuf dans une poêle, puis le mettre dans un plat allant au four.
Ajouter l'eau chaude, le Tabasco, l'ail et le Kitchen Bouquet.
Couvrir la viande d'oignons.
Couvrir le plat à gratin et enfourner à 300° pendant 3 heures.
Peut laisser refroidir et trancher, puis réchauffer pour servir ; se congèle également bien.
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