रोज़मेरी भुने हुए आलू
रोज़मेरी रोस्टेड आलू एक मामूली आसान डिनर है। 2 पौंड छोटे लाल आलू, बिना छिले और चौथाई भाग, 1 बड़ा चम्मच से बनाया गया। तेल या जैतून का तेल, 2 कलियाँ लहसुन, कीमा, 1/2 छोटा चम्मच। सूखी मेंहदी, कुचली हुई और 1/2 छोटा चम्मच। सूखे अजवायन के फूल, कुचले हुए, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
ओवन को 450° तक गर्म करें।
एक 9 x 13 इंच के पैन को चिकना कर लें।
पैन में कच्चे, चौथाई आलू व्यवस्थित करें।
एक कटोरे में, तेल, लहसुन, मेंहदी, अजवायन, नमक और काली मिर्च को एक साथ मिलाएं।
आलू के ऊपर डालें. परत देने के लिए उछालें।
बिना ढके, लगभग 25 मिनट तक, बार-बार हिलाते हुए, भूरा और मुलायम होने तक बेक करें।
8 परोसता है.
प्रति सर्विंग में 126 कैलोरी होती है।
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